DEP y SARS-CoV-2. Evaluar el efecto antiviral del polieno A21 sobre la infectividad de los Virus de la Diarrea Epidémica Porcina y SARS-CoV-2

En la actualidad, en México y en el mundo, la industria porcina está sufriendo los estragos en la salud de los animales por la presencia de diferentes agentes infecciosos como son los virus y de más en específico los coronavirus por ejemplo el Virus de la Diarrea Epidémica Porcina repercutiendo en las empresas productoras, de igual manera estos virus tienen un impacto directo en la salud humana por estos u otros agentes infecciosos causantes de zoonosis como el SARS-CoV-2.
La investigación para el desarrollo de nuevas estrategias para combatir estos agentes infecciosos es indispensable para garantizar la seguridad alimentaria de la población, así como la salud de la población misma, en el presente proyecto se propone el uso de polienos como alternativa para el combate de coronavirus. Contar con antivirales es de suma importancia ya que esto representa una alternativa explorable para el combate sobre el impacto negativo en producciones porcinas y de la misma manera salvaguardar la salud humana teniendo como ejemplo la pandemia más reciente causada por el coronavirus SARS-CoV-2.